Bolo de Batata doce | Receitas saudáveis

Ingredientes:

– 1 colher de sopa de chocolate magro em pó
– 3 claras de ovo
– 1 ovo inteiro
– 1 batata-doce pequena cozida e sem casca
– 4 colheres de sopa de stevia
– 3 colheres de sopa de proteína Whey

Modo de preparação:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque de seguida numa forma de silicone ou numa forma com papel vegetal.
Leve ao forno a 150º durante aproximadamente 30 minutos.

Informação Nutricional:

– 40 kcal por fatia;
– 5g de Proteína;
– 3g de Hidratos de carbono;
– 0,78g de Lípidos.

Bom apetite!

Autor: Ana Sofia Ferreira, Nutricionista n. 1825 N

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